ঝাল ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরি করবেন যেভাবে

বিশেষ প্রতিনিধি
  • আপডেট সময় সোমবার, ১২ নভেম্বর, ২০১৮
  • ৪৫ বার পড়া হয়েছে
jhal-french-tost

যারা ঝাল খেতে বেশি ভালোবাসেন তারা চাইলে তৈরি করতে পারেন ঝাল ফ্রেঞ্চ টোস্ট। রইলো ঝাল ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরির রেসিপি-

উপকরণ: ডিম- ২, পাউরুটি- ৪ টুকরা, পেঁয়াজকুচি- ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি- ১ টেবিল চামচ, দুধ- ১ টেবিল চামচ (ইচ্ছা), লবণ- ১/২ চা চামচ, চিনি- ১/৪ চা চামচ, তেল- ৪ টেবিল চামচ।

প্রণালি: তেল ছাড়া সব উপকরণ বাটিতে নিয়ে ভালো করে বিট করুন। এবার একটি প্যানে ১ টেবিল চামচ তেল গরম করুন। একটি পাউরুটি বিট করা ডিমে ডোবান এবং কিছু পেঁয়াজকুচি ও কাঁচামরিচকুচি ডিম থেকে পাউরুটির উপর ছড়িয়ে দিন। তারপর সাবধানে তা গরম তেলে দিন। ৩০-৪০ সেকেন্ড বা সুন্দর বাদামী রং আসা পর্যন্ত ভাজুন। তারপর অপর পাশ উল্টিয়ে বাদামী রং আসা পর্যন্ত ভাজুন। ভাজা হয়ে গেলে কিচেন টিস্যুতে উঠিয়ে নিন। একইভাবে বাকি পাউরুটিগুলো ভাজুন। সব ভাজা হয়ে গেলে গরম গরম কেচাপ দিয়ে পরিবেশন করুন।

বন্ধুকে সংবাদটি শেয়ার করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

আরও যা পড়ে দেখতে পারেন
Copyright © 2021 All rights reserved www.mediamorol.com
Developed By Kidarkar IT Solution